生鮮手工丸
共 4 件商品
本事湯嚴選台灣台南牛後腿肉，經削片、絞碎再攪打出筋性，後添加自絞豬油丁增加滑順口感，無灌水、無瘦肉精、無人工色素，牛肉漿完成後手工捏製成丸子，再冷凍成為市售少見的生牛肉丸，口感多汁Q彈，營養價值豐富，⋯
NT$95
選用台灣天然養殖草蝦，，無灌水、無硼砂、無人工色素，手工剝殼後再添加旗魚魚漿，手工捏製成丸子，再行冷凍保存，口感柔細，每口都咬的到草蝦顆粒，生鮮丸子入鍋烹煮後亦能使湯頭更加鮮甜!!
NT$95
選用澎湖的墨魚，無澎發、無硼砂、無人工色素，手工切條後再添加旗魚魚漿，手工捏製成丸子，再行冷凍保存，墨魚口感鮮脆，與魚漿融合為一，每口都咬的到大大的花枝顆粒，生丸子入鍋烹煮後亦能使湯頭更加鮮甜!!
NT$75
